鳌虾和普通虾的区别？螯虾的营养价值有哪些？

鳌虾和普通虾的区别?

1. 外形：鳌虾有钳子，龙虾没有。

2. 种类：鳌虾是淡水虾，龙虾是海水虾。

3. 大小：鳌虾较大，龙虾较小。

4. 生活习性：龙虾喜欢遮蔽，鳌虾喜欢运动和爬行，可在白天和晚上觅食。

螯虾的营养价值有哪些

每一百克螯虾可产生81千卡的热量，其中含水分80.6克，蛋白质11.6克，脂肪1.7克，碳水化合物4.8克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.04毫克，钙22毫克，铁1.7毫克，锌3.31毫克，烟酸2.7毫克，维生素E4.31毫克，钾550毫克，钠225毫克，镁2毫克，锰3.25毫克，锌1.45毫克，铜1.07毫克，磷228毫克，硒7.9微克